Quiénes Somos
Somos el primer restaurante en Colombia atendido por personas que recuperaron su libertad.
En nuestra primera etapa, de 2016 a 2019, fuimos el primer restaurante abierto al público en una cárcel de mujeres en el mundo.
Para que INTERNO sea hoy una realidad se unieron diferentes entidades internacionales, públicas, privadas y particulares por una misma causa: Las SEGUNDAS OPORTUNIDADES para la población carcelaria y pospenada de Colombia.
Misión
INTERNO es un proyecto productivo de la Fundación Acción Interna basado en la capacitación de los internos y pospenados en diferentes oficios. El objetivo es ofrecerles habilidades y herramientas necesarias para garantizar un empleo digno y su adecuada resocialización.
Visión
INTERNO será un proyecto autosostenible de la Fundación Acción Interna que potencialice las capacidades de los internos y pospenados.
Valores
IGUALDAD para que todos tengan las mismas oportunidades en una sociedad y puedan vivir en paz.
RESPONSABILIDAD para afrontar las oportunidades de la manera más positiva e integral posible.
RESPETO por la diversidad y los derechos humanos.
Nuestro Equipo
Johana Bahamón
Dirección y Gestión del proyectoGestora de segundas oportunidades. Actriz, empresaria, fundadora y directora ejecutiva de la Fundación Acción Interna, nombrada por el Ministerio de Justicia y del Derecho como Embajadora de Buena Voluntad para promover la resocialización y humanización del sistema penitenciario (2014).
Contacto: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Luz Adriana Díaz
Supervisora del proyectoContacto: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Consuelo Rubio
Coordinación AdministrativaContacto: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Nicolás Martínez
ComunicacionesContacto: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Cocina
Chef: Rodrigo Pazos
Equipo de cocina
Jessica Chiquillo
Gilberto Forero
Arley David Esteban
Sneider Pineda
Servicio al cliente
Marcela Yepes, Daniel Rodríguez, Crystal Stephens