Reclusas de Cartagena abren restaurante gourmet para el público
- El Heraldo
Las reclusas de la cárcel de San Diego, en Cartagena de Indias, inauguraron "Interno", un restaurante gourmet dentro de ese centro penitenciario que llega para competir con la oferta de alta gastronomía de esta ciudad caribeña.
Para la puesta en marcha del restaurante se contó con la asesoría del chef español Koldo Miranda, destacado con una estrella Michelin, y el apoyo de los colombianos Leonor Espinosa, Harry Sasson, Guillo Vives, Fernando Bernal, Juan Felipe Camacho, Charlie Otero, Vicky Acosta, Leonardo Morzan y Mila.