Comida gourmet en el interior de una cárcel

Kienyke

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Hace cinco años que la actriz Johana Bahamón trabaja con su Fundación Teatro Interno. Con esta ayuda a reclusos, especialmente mujeres, a resocializarse y reconciliarse con la población civil. Su principal herramienta, el teatro, pero ahora innova con la gastronomía.

En la cárcel San Diego de Cartagena funciona el ‘Restaurante Interno’, allí las reclusas son chefs y meseras, me dirijo allí.

Camino por entre las calles viendo las casas coloniales y coloridas, con rosas colgando de sus corredores, llego a mi destino. Me reciben un par de guardias de seguridad, les digo que necesito hacer una reservación, me quitan los celulares y me permiten entrar. Mientras espero, uno de ellos me dice – ¿Estás radicada en Cartagena o vienes de visita?- Le respondo que soy visitante, que es mi primera vez en la ciudad y la primera vez que veo el mar.